როგორ გავიგოთ, საჭიროა თუ არა საჭრელი დაფის შეცვლა?

1. გარეგნობის შესახებ

ძლიერი ნაკაწრები და დანის კვალი
როდესაც საჭრელი დაფის ზედაპირი დაფარულია ღრმა ჭრილობებით, ეს ჭრილობები შეიძლება ბაქტერიების გამრავლების კერად იქცეს. საკვების ნარჩენები ადვილად იჭედება დანის კვალში და მათი საფუძვლიანი გაწმენდა რთულია, რაც ზრდის საკვების უვნებლობის რისკებს. თუ ჭრილის სიღრმე 1 მმ-ზე მეტია, ან საჭრელი დაფის ზედაპირზე ჭრილი იმდენად მკვრივია, რომ საჭრელი დაფა არათანაბარი გახდა, უნდა განიხილოთ საჭრელი დაფის შეცვლა.

აშკარა ფერის შეცვლა
ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ, თუ საჭრელ დაფას დიდი რაოდენობით ფერი შეეცვალა, განსაკუთრებით შავი ლაქები, ობის სოკო ან სხვა უჩვეულო ფერი, ეს იმაზე მიუთითებს, რომ საჭრელი დაფა შესაძლოა დაბინძურებული იყოს ობით, ბაქტერიებით და ა.შ. გაწმენდისა და დეზინფექციის შემდეგაც კი, ფერის ამ ცვლილებების აღმოფხვრა შეიძლება მაინც რთული იყოს, რის შემდეგაც საჭრელი დაფა უნდა შეიცვალოს.

ძლიერი ბზარები
როდესაც საჭრელ დაფას დიდი ბზარი აქვს, მასზე საკვების შეკავება არა მხოლოდ ადვილია, არამედ გაწმენდის პროცესში შესაძლოა წყალი შეიწოვოს, რაც ბაქტერიების ზრდას და საჭრელ დაფას დეფორმაციას გამოიწვევს. თუ ბზარის სიგანე 2 მმ-ზე მეტია, ან ბზარი მთელ საჭრელ დაფას მოიცავს, რაც გავლენას ახდენს საჭრელი დაფის გამოყენების სტაბილურობაზე, საჭრელი დაფა ახლით უნდა შეიცვალოს.

2. ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით

სუნისგან თავის დაღწევა რთულია
როდესაც საჭრელი დაფა უსიამოვნო სუნს გამოსცემს და რამდენჯერმე გაწმენდის, დეზინფექციის (მაგალითად, თეთრი ძმრით, საცხობი სოდით, მარილით და ა.შ. გაწმენდა, ან მზეზე ყოფნა) შემდეგ, სუნი მაინც არსებობს, რაც შეიძლება ნიშნავდეს, რომ საჭრელი დაფა სერიოზულად დაბინძურებულია და მისი სანიტარულ მდგომარეობაში აღდგენა რთულია. მაგალითად, დიდი ხნის განმავლობაში გამოყენებული ხის საჭრელი დაფები შეიძლება შეიწოვოს საკვების სუნს და გამოიწვიოს მძაფრი ან მჟავე გემო.

ხშირი ჭრაქი
თუ საჭრელი დაფა ხშირად ობისკენ მიემართება ნორმალური გამოყენებისა და შენახვის პირობებში, მაშინაც კი, თუ ობი ყოველ ჯერზე დროულად დამუშავდება, ეს ნიშნავს, რომ საჭრელი დაფის მასალა ან გამოყენების გარემო ხელს არ უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. მაგალითად, ნოტიო გარემოში, ხის საჭრელი დაფები მიდრეკილია ობისკენ და თუ ობი განმეორებით ჩნდება, დაფა უნდა შეიცვალოს.

3. გამოყენების დროის შესახებ

სხვადასხვა მასალებს განსხვავებული სიცოცხლის ხანგრძლივობა აქვთ
ხის საჭრელი დაფა: ის, როგორც წესი, დაახლოებით 1-2 წელი გამოიყენება და საჭიროებს შეცვლას. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, მისი გამოყენება შეიძლება ცოტა ხანს კიდევ დიდხანს, მაგრამ თუ ზემოთ ჩამოთვლილი გარეგნობა ან ჯანმრთელობის პრობლემები წარმოიქმნება, ის დროულად უნდა შეიცვალოს.

ბამბუკის საჭრელი დაფა: შედარებით გამძლეა, მისი გამოყენება 2-3 წლის განმავლობაში შეიძლება. თუმცა, თუ შეერთების ადგილას ბზარები, ზედაპირის სერიოზული ცვეთა და სხვა პირობებია, ისიც უნდა შეიცვალოს.

პლასტმასის საჭრელი დაფა: მისი მომსახურების ვადა, როგორც წესი, 1-3 წელია, რაც დამოკიდებულია მასალის ხარისხსა და გამოყენების სიხშირეზე. თუ პლასტმასის საჭრელი დაფა დეფორმირებულია, ზედაპირული სერიოზული ნაკაწრები აქვს ან ფერის აშკარა ცვლილებაა, ის ახლით უნდა შეიცვალოს.

ზოგადად, საკვების უვნებლობისა და მომზადების ჰიგიენური პირობების უზრუნველსაყოფად, როდესაც საჭრელ დაფაზე ზემოთ ჩამოთვლილი პირობებიდან ერთ-ერთი წარმოიქმნება, უნდა განიხილებოდეს ახალი საჭრელი დაფის შეძენა.